BIO Exotik Nudeln (Mafalde) - Kräuterschlössl

In Streifen geschnittene Zucchini mit fein gehacktem Knoblauch, frischem Ingwer, ganzen Pfefferkörnern und wahlweise Garnelen/Hühnerragout  in Butter anrösten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Weißwein ablöschen. Kurz einkochen lassen, eventuell noch etwas Butter dazugeben. Die bissfest gekochten EXOTIK Nudeln darin schwenken, mit Basilikum, Thymian und Blüten servieren.

Dinkelvollkorn, HartWEIZENgriess, Wasser, Ingwer, Kurkuma, Zitrone, Pfeffer

Nährwertangabe auf 1oog:
Valori nutrizionali a 100g:

Energie/energia: 350kcal/1465kJ, Fett/grassi: 1,5g, davon gesättigte/di cui saturi: 0,2g, Kohlenhydrate/carboidrati: 67,2g, davon Zucker/di cui zuccheri: 5,3g, Eiweiß/proteine: 13,3g, Salz/sale: <0,01g;