BIO Holunder Nudeln (Mafalde) - Kräuterschlössl

In Streifen geschnittenen Fenchel mit feingehackten Cashewnüssen (oder Walnüssen) und  Zwiebel in Butter anrösten, mit Brühe ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die bissfest gekochten HOLUNDER Nudeln darin schwenken, mit Frisch- oder Fetakäse und Blüten servieren.

Dinkelvollkorn, HartWEIZENgriess, Wasser, Holunderbeere, Pfeffer, Zimt, Nelke, Anis

Nährwertangabe auf 1oog:
Valori nutrizionali a 100g:

Energie/energia: 339kcal/1421kJ, Fett/grassi: 1,4g, davon gesättigte/di cui saturi: 0,2g, Kohlenhydrate/carboidrati: 65,0g, davon Zucker/di cui zuccheri: 4,4g, Eiweiß/proteine: 13,1g, Salz/sale: <0,01g;